Otwarcie „Muzeum Śliwki. Manufaktura Śliwki w Czekoladzie” w Szydłowie
MUZEUM ŚLIWKI. MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE – SZYDŁÓW jest pierwszym multimedialnym muzeum na świecie poświęconym uprawie śliwek, historii sadów śliwkowych, 600-letniej lokalnej tradycji produkcji i przetwarzania, wartości jaką śliwka pełni w kulturze i życiu mieszkańców regionu oraz jej znaczenie w kulturze ludzkości. Pokazujemy śliwkę w aspekcie lokalnym i globalnym.
Szydłów zwany Stolicą Śliwki, to średniowieczne miasteczko, wspominane przez kronikarzy już w XII wieku. Król Władysław Łokietek nadał miastu prawa miejskie, a jego syn Kazimierz Wielki uczynił je perłą wśród średniowiecznych miast. Otoczone obronnymi murami z pięknymi bramami wjazdowymi: Krakowską, Opatowską i Wodną staje się ważnym punktem handlowym na mapie ówczesnej Europy, tędy wiedzie Jagielloński Szlak Handlowy z Krakowa na Litwę.
Miasteczko tętni życiem, powstaje gotycki kościół i zamek królewski, z czasem osiedlają się nowi mieszkańcy – żydowscy kupcy i rzemieślnicy, ożywiając szydłowski rynek. To właśnie dzięki ich wiedzy rozwinie się unikalna metoda przetwarzania śliwek czyli suszenie „na laskach”.
Tutejsze sady należą prawdopodobnie do najwcześniej założonych na terenach Polski. Już w XIV wieku szlachetne odmiany drzew owocowych były bowiem uprawiane w królewskich i przyklasztornych ogrodach.
Unikalny mikroklimat, kilkusetletnie doświadczenie sadownicze i pasja mieszkańców włożona w uprawę śliwki sprawiły, że właśnie ten owoc stał się symbolem Szydłowa i głównym bohaterem MUZEUM ŚLIWKI. MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE – SZYDŁÓW.
Muzeum przenosi zwiedzających do sadu – opowiada o historii miasta, o mieszkańcach i ich pasji sadowniczej. Doznania wizualne i dźwiękowe sprawią, że zwiedzający będą świadkami wspaniałego spektaklu przyrody od kwitnienia śliw, aż po zbiory. Z sadu przechodzimy do suszarni – „kuźni smaku” śliwki szydłowskiej.
Zwiedzających uwiodą nie tylko obrazy i dźwięki, ale przede wszystkim zapachy i smaki, bowiem tuż za magiczną kurtyną trafią do szydłowskiej kuchni z przełomu XIX i XX wieku. Tu praży się powidła – aromatyczne, gęste i kremowe. Tu również można odkryć ich wyborny smak.
W czasie zwiedzania towarzyszy nam solidna porcja wiedzy o uprawianych w Szydłowie rodzajach śliwek. Ekspozycja 45 odmian tych owoców w atrakcyjny sposób pokazuje ich cechy. Mówimy o wartościach odżywczych i leczniczych śliwki, a także jej roli w żywieniu człowieka przez stulecia do współczesności.
Integralnym elementem MUZEUM ŚLIWKI jest MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE. W tej części muzeum opowiadamy jak robi się najsłynniejszą polską pralinę, rozsławioną na całym świecie – śliwkę w czekoladzie, pokazując historyczną linię produkcyjną.
MUZEUM ŚLIWKI MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE – SZYDŁÓW, to miejsce, w którym łączymy historię ze współczesnością. Mówimy o 600-letniej tradycji uprawy sadów i metodzie suszenia śliwek, którą zawdzięczamy mieszkańcom miasta pochodzenia żydowskiego. Śliwka z Szydłowa to nasze dziedzictwo kulturowe i narodowe. Pokazujemy znaczenie śliwki w kulturze i życiu mieszkańców nie tylko Szydłowa, ale całej ludności we wszystkich częściach świata. MUZEUM ŚLIWKI MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE – SZYDŁÓW staje się ważnym punktem na mapie turystycznej Polski, Europy i Świata.
Muzeum stanowi atrakcję dla rodzin z dziećmi i dla wszystkich osób poszukujących ciekawych historii i doznań smakowych. Zapraszamy gości w każdym wieku: rodziny, dzieci i młodzież szkolną, seniorów. Atrakcyjność tego miejsca polega na ciekawej i różnorodnej ekspozycji, która angażuje wszystkie zmysły odwiedzających muzeum. Wykorzystujemy najnowocześniejsze urządzenia multimedialne, dzięki którym prezentowana wiedza niesie ważne wartości edukacyjne.