Michelin Guide – Mazowsze

Stołeczny marsz po najbardziej wymagające podniebienia i serca smakoszy rozpoczął już w 2013 roku Wojeciech Modest Amaro, którego gastronomiczne interpretacje i wybitne umiejętności kulinarne przełożyły się na przyznanie gwiazdki Michelin Atelier Amaro. Jego śladem poszedł Andrea Camastra znajdując uznanie w oczach inspektorów najsłynniejszego na świecie przewodnika gastronomicznego najpierw dla restauracji Senses, a w ostatnim czasie wprowadzając do kulinarnej elity restaurację NUTA. Do wyjątkowego grona gwiazd polskiej sceny gastronomicznej dołączyła ostatnio restauracja Rozbrat 20. To jednak nie wszystko, bowiem równie wysoki poziom utrzymują wyróżnione tytułem Bib Gourmand Alewino, Kieliszki na Próżnej, Koneser Grill, Ceviche Bar, Kontakt oraz Le Braci, a rekomendacje Michelin Guide uzyskało jeszcze 12 warszawskich lokali.