Gastronomia i kuchnia

W Polsce współczesna gastronomia łączy się z dawnymi tradycjami kulinarnymi. Bez wątpienia nasz kraj jest ceniony za wyśmienitą kuchnię. W większości miast i przy trasach istnieje dobrze rozbudowana sieć placówek gastronomicznych: restauracji, kawiarni, karczm, barów… Z pewnością każdy znajdzie tam swój przysmak. W Polsce wciąż kultywuje się dawne receptury, co ma przełożenie na smaczną i zdrową kuchnię.

Gastronomia i kuchnia w naszym kraju jest bardzo zróżnicowana – od street food-ów (uliczne stoiska gastronomiczne, food-trucki, stragany ze świeżą żywnością, targi śniadaniowe, kulinarne jarmarki), poprzez typowe restauracje i bary oferujące kuchnię polska i światową, po niezwykłe placówki gastronomiczne zlokalizowane w nietypowych obiektach, takich jak zamki, pałace czy dwory.

Koniecznie trzeba też posmakować swojskiego jedzenia oferowanego na polskiej wsi w gospodarstwach agroturystycznych i innych obiektach turystyki wiejskiej.