Śląskie

Województwo śląskie położone jest w południowej Polsce i graniczy od południa z Czechami i Słowacją, a po stronie polskiej z czterema województwami: opolskim, łódzkim, świętokrzyskim i małopolskim. Stolicą województwa są Katowice. Śląskie zajmuje obszar o powierzchni ponad 12 300 km² i stanowi województwo o najwyższym stopniu urbanizacji i gęstości zaludnienia w Polsce.

Śląskie – region pełen niespodzianek

Bogactwo oferty turystycznej na każdą pogodę i porę roku sprawia, że nikt nie będzie się tu nudził. Amatorzy wycieczek rowerowych, wspinaczki i spływów kajakowych mogą oddać się swoim pasjom w otoczeniu średniowiecznych zamków, warowni i strażnic na Szlaku Orlich Gniazd. Pasjonaci kultury odkryją w Beskidach skarby wielowiekowej historii i tradycji. Na aktywnych turystów czekają w górach szlaki piesze i rowerowe, zimą dobrze przygotowane trasy narciarskie, zaś przez cały rok zapierające dech w piersiach widoki. Miasta Metropolii otwierają swoje podwoje dla lubiących tętniące życiem miejsca. W nich właśnie architektura łączy historię z nowoczesnością. Liczne wydarzenia kulturalne kuszą miłośników spektakli, wystaw, festiwali i koncertów. W swoistą podróż w czasie zabiera Szlak Zabytków Techniki – najbardziej interesująca trasa turystyki industrialnej w Polsce. Pozwala z bliska przyjrzeć się pracy górnika, skosztować świeżo warzonego piwa oraz przepłynąć łodzią labirynt podziemnych korytarzy sztolni górniczej. W trakcie odkrywania śląskiego, przez żołądek do serca, poprowadzą turystów specjały jednej z najbardziej rozpoznawalnych kuchni regionalnych w Polsce. Wystarczy tylko wejść na Szlak Kulinarny Śląskie Smaki. Palce lizać!

To unikalny w skali kraju i Europy, znakowany szlak pieszy i rowerowy (ok. 163 km), ciągający się przez teren Jury Krakowsko-Częstochowskiej – od Krakowa do Częstochowy. Wiedzie m.in. śladem zamków wybudowanych za czasów króla Kazimierza Wielkiego, jako części systemu obronnego dawnej granicy Królestwa Polskiego z czeskim w tamtych czasach Śląskiem. O malowniczości krajobrazu decydują zwłaszcza wapienne grupy skalne, nazywane „ostańcami”. Najpopularniejsze obiekty na Szlaku Orlich Gniazd w województwie śląskim to zamki: Ogrodzieniec w Podzamczu, warownie w Mirowie i Bobolicach, Bąkowiec w Morsku, Pilcza w Smoleniu oraz Olsztyn koło Częstochowy.

Niezwykle interesującym i malowniczym miejscem jest też Złoty Potok, będący kwintesencją Jury (pagórkowaty teren z bukowym lasem). Ukształtowanie terenu sprzyja aktywnemu wypoczynkowi: spacerom, wędrówkom pieszym i rowerowym, jeździe konnej, a zimą – narciarstwu biegowemu oraz szusowaniu. Wapienne skałki i jaskinie kuszą wspinaczy skałkowych i grotołazów z Polski i zagranicy.

Beskidy

Położone w południowej części województwa śląskiego, obejmują trzy grupy górskie: Beskid Śląski, Beskid Żywiecki i zachodnią część Beskidu Małego. Ich wysokość kształtuje się od 933 m n.p.m. (Czupel w Beskidzie Małym) do 1542 m n.p.m. (Góra Pięciu Kopców w masywie Pilska, w Beskidzie Żywieckim). Beskidy są dobrze zagospodarowane zarówno pod względem bazy noclegowej i gastronomicznej, tras turystycznych oraz infrastruktury narciarskiej, jak i atrakcji turystycznych.

„Perłą Beskidów” nazywana jest miejscowość Wisła, położona u źródeł królowej polskich rzek. Latem oferuje 19 górskich szlaków turystycznych o łącznej długości ponad 150 kilometrów. Oprócz tego stworzono specjalne trasy spacerowe i szlaki tematyczne np. Szlak Habsburgów, trasy rowerowe, MTB i downhillowe w Park Bike Stożek. Zimą Wisła staje się rajem dla narciarzy z 18 wyciągami narciarskimi i trasami biegowymi na Kubalonce. Symbolem miasta jest skocznia narciarska im. Adama Małysza.

Zimową stolicą województwa śląskiego jest Szczyrk. Na narciarzy czekają: ośrodek narciarski Szczyrk Mountain Resort z ponad 20 trasami zjazdowymi, o łącznej długości prawie 40 km (od 670 m do 2810 m) oraz Centralny Ośrodek Sportu i Beskid Sport Arena połączone jednym skipassem.

Atutem Beskidów jest szeroka oferta lecznicza i uzdrowiskowa Ustronia oraz Jaworza. Wśród sztucznych zbiorników wodnych wyróżniają się Jezioro Żywieckie i Jezioro Międzybrodzkie, idealne do rekreacji wodnej.

Na uwagę zasługuje też Trójwieś Beskidzka, którą tworzą trzy urokliwe, górskie miejscowości: Koniakowa, Jaworzynki i Istebnej. Pierwsza z nich słynie z wyrobu koronek, Istebna szczyci się najpiękniejszymi na świecie świerkami, co potwierdziły badania szwedzkich naukowców, a Jaworzynka leży na tzw. Trójstyku – czyli przecięciu trzech granic: Polski, Czech i Słowacji. Możliwość aktywnego wypoczynku znajdą tu rowerzyści, rowerowi crossowy, amatorzy jazdy konnej i narciarze.

Szlak Zabytków Techniki

To najbardziej interesująca trasa turystyki industrialnej w Polsce, tematyczny szlak turystyczno-kulturowy, łączący najważniejsze i najciekawsze pod względem walorów turystycznych, historycznych i architektonicznych obiekty związane z dziedzictwem przemysłowym. W jego skład wchodzą 43 obiekty związane z tradycją górniczą, hutniczą, energetyką, kolejnictwem, łącznością, włókiennictwem, produkcją wody oraz przemysłem spożywczym. Można się w nich dowiedzieć, jak wyglądała kiedyś praca górnika, poznać tajniki wytwarzania czystej wody i piwa, ale też zobaczyć przemysłową architekturę. Na szlaku znajduje się m.in. Kopalnia ołowiu, srebra i cynku w Tarnowskich Górach, wpisana na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Co roku w czerwcu organizowane jest święto Szlaku Zabytków Techniki – Industriada – jednodniowy festiwal odbywający się w kilkudziesięciu śląskich miastach i obiektach na szlaku.

Górnośląsko-Zagłębiowska Metropolia

Stanowi jeden z najważniejszych wielkomiejskich ośrodków w kraju. Tworzy ją 41 gmin Śląska i Zagłębia, w których na 1200 km2 mieszkają dwa miliony ludzi. Oprócz najlepszych w kraju terenów inwestycyjnych i chłonnego rynku pracy, Metropolia charakteryzuje się bogatą ofertą kulturalną i unikalnymi atrakcjami turystycznymi. Na pierwszym miejscu sytuuje się stolica śląskiego Katowice, zwana polskim Chicago z symbolem miasta, czyli Halą Widowiskowo-Sportową „Spodek”, Strefą Kultury, osiedlami Nikiszowiec i Giszowiec. Katowice szczycą się tytułem Miasta Kreatywnego UNESCO jako Miasta Muzyki. Inne atrakcje Metropolii to m.in.: Planetarium Śląskie i Obserwatorium Astronomiczne w Chorzowie, Centralne Muzeum Pożarnictwa w Mysłowicach, Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu, Park Tradycji w Siemianowicach Śląskich czy Radiostacja w Gliwicach – zorganizowana w niej niemiecka prowokacja była pretekstem do agresji na Polskę w 1939 r.

Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki”

Wpływy czeskie, austriackie, niemieckie, w końcu żydowskie – wszystko to zostawiło swój ślad i sprawiło, że Śląskie to jeden z najciekawszych kulinarnie regionów Polski. Restauracje szlaku prezentują kuchnię śląską, jurajską, zagłębiowską czy beskidzką. Z typowej kuchni śląskiej lokale proponują: roladę z kluskami i modrą kapustą, wodzionkę albo hekele (sałatkę śledziową), z kuchni zagłębiowskiej spróbować można zalewajki bądź prażonek. Na stole kuchni jurajskiej królują częstochowska grochówka i pstrąg. Co roku w czerwcu odbywa się największa impreza kulinarna regionu – Festiwal Śląskie Smaki. Jest to konkurs kulinarny profesjonalistów, kucharzy amatorów oraz uczniów szkół gastronomicznych, któremu towarzyszą pokazy kulinarne i liczne degustacje.