Szlak kulinarny „Kaszubska Żurawina”

„Kaszubska Żurawina” to szlak łączący miejsca, w których występuje żurawina i lokalne atrakcje związane z kulturą i tradycją regionu. Coroczne zbieranie owocu jest tradycją w wielu kaszubskich domach i wzbogaca smak wielu potraw. Miejscowi chętnie dzielą się przepisem na zupę żurawinową i tutejszą kaczkę. Oprócz pysznych dań, których można spróbować poruszając się tropem szlaku, na turystów czekają też liczne muzea, m.in. Etnograficzne w Będominie i Etnograficzne we Wdzydzach. Liczne jeziora zachęcają do spacerów i wypraw rowerowych. 

Żurawina to skarb Kaszub, magiczny owoc łagodzący schorzenia i wzbogacający smak wielu potraw. Coroczne zbieranie żurawiny błotnej jest tradycją w wielu kaszubskich domach. Mimo że rośnie na terenach podmokłych i torfowiskach, a jej ręczne zbieranie jest utrudnione, zyskała wielu zwolenników.

Miejsca jej występowania są strzeżone tajemnicą. Wytyczona trasa nie posiada oznakowania w terenie.

Dowiedz się więcej na stronie: www.na-kaszuby.pl